작업 아귀

(1박스 규격 9kg / 약60~70토막)

쫄깃하고 부드러운 식감의

아귀

지방이 적어 느끼한 맛이  없이 담백하고 비린맛이 적은 아구를 작업해서  

살밥도 많고 잘풀어지지 않아 찜이나 탕으로 이용하시면 정말 좋습니다!

손질되어 있어서 간편하게 바로 사용 하실 수 있으니 저렴한 가격에 꼭 한번  사용해보세요!

※ 재고 상황에 따라 포장은 달라질 수 있습니다.

이렇게 드셔 보세요!

아구탕

1. 콩나물, 미나리, 버섯 등을 손질해 놓습니다.

2. 멸치육수3스푼, 고추가루1스푼,국간장2스푼,소금,후추,다진마늘1스푼을 넣고 양념장을 만듭니다.

3. 시원한 국물맛을 위해 무를 넣고 육수를 부운 뒤 된장을 풀어 줍니다.

4. 국물이 끓어 오르면 아구, 양념장, 콩나물을 넣고 끓여 줍니다.

5. 야채와 아구가 익으면 미나리 한줌을 넣고 끓여 줍니다.